Опыт работы: от 3 лет. Заведующий пищеблоком Ответственность Дисциплинированность Обязанности: составление меню, разработка технологических карт, проверка соблюдения поварами технологии приготовления блюд, составления потребности в продуктах, составление отчетности, по необходимости замещение ...
